中華そば専門店 坂本＠笠岡

• 中華そば（堅め油多め）
• 具：煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

最近は毎週土曜日の朝飯として定着しつつある、いや、別にそれは構わないのだが。ここ「坂本」と師弟関係にあるお店は笠岡市内にも何店かあるが、個人的には「一久」以外は余り好みじゃない。まぁ、その他のお店もそれぞれ独自の路線でファンがいるので私一人ぐらいの客がいないぐらいじゃ問題なしだろう。