天神そば＠岡山

• 一番（堅め辛め脂多め）
• 具：焼豚、もやし、ねぎ、かまぼこ
• 麺：中細ストレート麺（富士製麺）
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

岡山市内に何度も出かける機会があるのならば、もう少し変わり映えのするお店に出掛ければと自分でも思うのだが、やはりついつい天神そばに、それも開店早々の時間に合わせて出掛けてしまう。麺の茹で上げ具合、すっきりとしたスープ、複雑な香りとコクを持つ鶏油、もう文句なく好みでやられてしまう。