蕎麦 七生＠玉島

• 鴨つくね（大盛）
• 具：つくね、水菜
• 麺：細ストレート麺（自家製手打）
• 汁：かえし、昆布、鰹節等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

出汁が配膳されるだけで辺りに鰹の香りが漂うほど、おまけに気になっていた甘さも鴨つくねだと違和感が無い。蕎麦は前回同様の美味さなのだから悪いはずはなく、この店ではこれが一番好み。唯一つ残念なのは「つみれ」が具材の食感を愉しめないほど具材が細かくされている所。この辺は好みだろうが、個人的には具材の食感が残っている方がより好み。