しだはら＠笠岡

  • ラーメン小（バリ堅油多め）
  • 具：焼豚、しなちく、ねぎ
  • 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
  • 汁：鶏ガラ等
  • 清潔感：
  • 接客：
  • その他：
  • 評価：C

タレと鶏油と化調で食べさせる本格的なレトロタイプはいいんだけど、やはり「しだはら」は飲んだ〆に屋外で食べるという昔のスタイルが懐かしく感じて、昼間に食べているとなんかピントがボケるような気がする。まぁ、それでも開店と同時にお客さんが溢れているので、昔を知らない人にはそんな違和感は関係ないんだろう。