- 具:焼豚、ネギ、シナチク
- 麺:中細麺ストレート硬め
- 汁:豚骨、鶏ガラ、野菜
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:CD
- 今までで一番まずい出来上がりで驚く。薄いスープに半生の伸びた麺で半分食べるのも辛い。
予想外の繁盛でスープが足りなくて薄くなってしまったのか?堅めで麺茹でされたあと丼の中でしばし放置プレイにされてしまったのか?どちらにしてもこの出来は私が今まで知っているものとは別物の仕上がりで残念。というか、遠来の友人をわざわざお連れしてこれだから正直かなりのショック。どうもすみませんでした。m(_ _)m