岡山屋食堂＠笠岡

目覚めにうどんが食べたくて久しぶりに来訪。予想通り釜揚げを始める前のタイミングであったので１５分程度待ったが、それでもその待ち時間を差し引いても釜揚げ直後の麺はしなやかで旨い。「ぶっかけ」をチョイスすれば良かったかとちと後悔もしたが、汁も飲みたかったのでまぁ、諦めることに。
食べ始める寸前に画像撮影したため盛りつけが荒れているのはお許しあれ。(^_^;)