ラーメンショップ＠矢掛

• 醤油ラーメン
• 具：焼豚、ほうれん草、シナチク、海苔
• 麺：中麺ストレート
• 汁：豚骨、煮干し、野菜等
• 潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 岡山で唯一背脂の食べられるラーメン屋さん。相変わらず丁寧な接客に好印象。

体調が悪かったのかいつもなら気にならない背脂が妙に気になってしまい、スープ完飲出来ず。次回は「ちょいこて」で様子を見てみようと思う。