神助＠神戸

• こってり塩
• 具：焼豚、もやし、ネギ
• 麺：中細縮麺
• 汁：牛骨、野菜
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 念願の訪問！憧れのレア焼豚はまさに絶品で感動。

かなりの粘度のスープは牛骨と野菜だけのものを、僅かな塩のみで味付けしたような実にシンプルな味わい。おまけに無化調なので好みは極端に分かれそう。卓上に用意されている酢、ニラキムチ、胡椒等で好みに仕上げろということか。