もどき 具：焼豚、ネギ、もやし、ニラ、大蒜、背脂、唐辛子 麺：中平ストレート麺 汁：鶏ガラ、魚あら 清潔感： 接客： その他：いわゆるなんちゃって二郎（殴打 評価：BC 作る店主も食べる私も「二郎」経験がないのがイタイ。（激殴打 作法通り野菜を三口ほ…

激辛ラーメン 具：焼豚、ネギ、海苔 麺：中細麺ストレート 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：C チェーン店の半化調ラーメンだが、問題意識を捨てて食べるのならこれで充分。 入店早々のキツイ豚臭には何度出掛けても慣れないと思いながら、それでも…

中華そば（堅め脂多め） 具：焼豚、ネギ、しなちく 麺：細ストレート麺 汁：鶏ガラ、煮干し等 清潔感： 接客： その他：朝一番開店早々の時のみ(・∀・)ｲｲ!! 評価：BC 店内の煮干し臭にやられてラーメンの方に使われているかどうかは識別不能になる。 一度に…

鴨しおつけそば 具：鴨肉（もも）、シナチク、ネギ、糸唐辛子 麺：中平縮れ麺 汁：鶏ガラ、魚あら 清潔感： 接客： その他： 評価：AB タレに仕込まれた蟹風味がなかなか新鮮で実に美味しかった。 通常の物で使用された２４番程度の麺だと思っていたが、偶然…

すうどん 具：天かす、かまぼこ、ねぎ 麺：中ストレート麺 汁：かえし、昆布 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 釜揚げ最中だったので珍しくなかなか腰のある麺で驚く。（殴打 おでん（冬場限定） 釜揚げ最中だったので思わず時間潰しに食べてしまった。（…

極味とんこつ 具：焼豚、もやし、ネギ、辛子高菜 麺：中縮れ麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：B 骨粉度は高くないが濃厚でとろみのあるスープは優しくて安心して飲める味わい。

和歌山豚骨醤油 具：焼豚、かまぼこ、しなちく、ネギ 麺：中ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他：萌え〜！（意味不明 評価：B 骨粉度の高い濃厚スープにしっとりとした醤油味が(・∀・)ｲｲ!! ２日目一番のお気に入り。

とんこつラーメンバリかた 具：焼豚、もやし、ネギ 麺：極細ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他：店内がいきなり豚臭で戸惑う。 評価：D 濃厚で骨粉度の高いスープではあるが、豚臭に耐えられず一口食べられなかった。他の４人様は完食されていた…

赤黒ラーメン中麺 具：焼豚、キクラゲ、ネギ、煮玉子 麺：中細ストレート麺 汁：豚骨、節系 清潔感： 接客： その他： 評価：B 濃厚で骨粉度の高いスープだがマー油、柚辛子で風味がスポイルされている。なれた常連さん向き。初めての方は「あっさり」がお勧…

どとんこつ太麺 具：焼豚、ネギ 麺：中ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：B 岡山では味わえないタイプの濃厚どとんこつ１日目のお気に入り。

つけ麺 具：鶏つくね、ネギ、ゆで卵、シナチク 麺：中細ストレート麺 汁：鶏、豚皮、昆布、節系 清潔感： 接客： その他： 評価：B 上品な節系の効いたあっさりスープで美味いが、ずしっと重い質感の麺はちと苦手。

ラーメン 具：焼豚、もやし、ネギ 麺：自家製細ストレート麺 汁：豚骨、節系 清潔感： 接客： その他： 評価：B 今風の和風豚骨で上品に纏まっており文句はない。

ひよこちゃん土鍋セット 乾電池を購入するためにコンビニに出掛けたら目があったので購入。 ラヲタの皆様も結構購入しているようでタイミング的には旬か、と。(笑)しかし、この土鍋で一体何を作るのか。（爆 本来の作り方とは別に鍋で茹でるという作り方も紹…

小龍包 期待していなかったせいかなかなか美味しくて満足。 ２ヶ／２００円と書かれると１ヶの金額が想像しやすくて良いんだけど、１ヶ／１００円と言われるとどうだろ。まぁ、それでも熱々のスープが餡と一緒に口の中で跳ねる楽しみは堪能できるし、味も餡…

串カツ ここまであからさまに冷凍モンを前面に出されると清々しい。 期待はしてなかったとはいえ、串に名前まで焼き付けられているとさすがに萎えるなぁ〜、いや冷凍食品が悪いとは言わないけど刺されている肉も野菜もあまりにもしょぼくて。まぁ、これが２…

ネギで焼豚のしつこさが和らげられてビールの肴には最適。 辛子か七味でもあれば味にバリエーションが付けられて嬉しい。この界隈ではラーメン屋が少ないので是非とも頑張って欲しい。

蒸豚（お持ち帰り） しっとりと柔らかだが、冷えると脂が固まりじゃりじゃりするのが難点。

スタミナチャンポン麺 具：ニラ、モヤシ、キャベツ、ニンニク 麺：細麺ストレート 汁：鶏ガラ、ネギ、生姜等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 横に並べたハイライトのサイズでどれだけ大きいか実感して貰えれば幸い。 ベトコン同様でここも目を覆うばかり…

豚骨醤油 具：焼豚、もやし、ニラ、キャベツ、ニンニクチップ 麺：細ストレート麺 汁：豚骨、野菜等 清潔感： 接客： その他：燃料費高騰により来年より値上げ予定 評価：C 大統領が真似をした店と言われることが多いが、背脂の分だけ大統領の方がエグイぞ！…

中華そば 具：煮鳥、しなちく、ネギ苔 麺：中細麺ストレート 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B 実にシンプルで美味い。まさに笠岡を代表するラーメン屋だと思う。

豚骨醤油 具：焼豚、ネギ、辛子高菜、おろしニンニク 麺：中細ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他：燃料費高騰により来年より値上げ予定 評価：B これだけの豚骨が笠岡で食べられるというのは素晴らしい奇跡だと思う。

辛め堅めちょいこて 具：焼豚、ほうれん草、海苔 麺：中細麺ストレート 汁：豚骨、煮干し、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：B チェーン店といえども店主の気持ちで美味くも成れば不味くもなる。そんな事さえわからんアフォは食べても無駄。

天ぷらうどん 具：エビ天、蒲鉾、わかめ、ネギ 麺：冷凍麺 汁：業務用 清潔感： 接客： その他： 評価：C ４００円っていう値段を考えればコスパはいいだろうが、もう少し出汁に拘ってくれると嬉しい。

国士無双 具：もやし、ニラ、キャベツ 麺：細麺 汁：化調、大蒜、唐辛子 清潔感： 接客： その他： 評価：C 平日というのにおぞましいぐらい流行っている。ここも客層が随分広い。 中華屋さん風の鶏清湯スープが摂られているのだろうが、化調と大蒜と唐辛子…

プライベートブランド尾車Ｚ 具：麺哲ネギ、大蒜チップ、おっつぁん辛子高菜 麺：とりごえ中麺ストレート 汁：豚頭骨 清潔感： 接客： その他： 評価：B スープ自体の粘度はそこそこだが頭骨の持つ旨味、甘みが充分引き出されており商品化が愉しみ。クラタ麺…

貞子 具：焼豚、麺哲ネギ、もやし、煮玉子、唐辛子 麺：とりごえ中麺ストレート 汁：豚骨各種、背脂、煮干、鰹節、昆布、玉葱等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 麺にスープが絡むというよりはまとわり着くという表現がまさにぴったりの濃厚豚骨スープは凄…

つけ麺貞子 具：焼豚、麺哲ネギ、もやし、おっつぁん辛子高菜 麺：とりごえ中麺ストレート 汁：豚骨各種、背脂、煮干、鰹節、昆布、玉葱等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 安定的な美味さで更に骨粉度が増し濃厚に。商人、無鉄砲並み。 とりごえの中麺ス…

唐揚げ 一口サイズにカットされた肉はふわりとした衣で軽やかで美味い。 際立った特徴はないが中華の基本をしっかり押さえた万人受けしそうな仕上がり。ボリューム的にも充分で満足のいく品。その他のメニュー、特に揚げそば、酢豚等はお勧め。

唐揚げ（Ｂセット用） 単品で唐揚げを注文すると肉の量は多いもののサラダが一切付かない。むしろこちらの方がお勧めだと思う。 中華料理屋も含めて色々美味しいところはあるが、口を切りそうなクリスピーさ、ジューシーさで一番好みの唐揚げ。ライスとセッ…

特製味噌焼豚麺堅め 具：焼豚、ネギ、しなちく、煮玉子、コーン 麺：中縮ストレート 汁：鶏ガラ、豚骨、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 麺を食べていてもしょっぱいほどでスープまで完食は無理。何かの手違いだと思う。 食べながら厨房を伺ってい…