ふるさと中華そば（スープ多め） 具：煮鶏、しなちく、ねぎ、糸唐辛子 麺：中細ストレート麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ、アラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：C スープも少し濁った感じで見た目通りシャープさの欠ける鈍調な仕上がりのスープに、たっぷり…
きつねとじうどん 具：玉子、きつね、蒲鉾、ねぎ 麺：中ストレート麺（自家製手打） 汁：かえし、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：C コシの強くない麺、素直でシンプルな出汁、なんとも優しいうどんで食べていて癒やされる。コシの強いのも嫌いじゃな…
ちょいのせ丼（焼ザーサイ丼） ラーメンが美味しい店はサイドメニューも美味しい、というお約束のような店。日替わりの「ちょいのせ丼」はどれも結構美味しくてランチタイムには150円でラーメンとセット出来るという素晴らしさ。せめて一週間分のちょいのせ…
小ライス 以前は小ライスを頼むとふりかけをサービスしてくれていたのだが、再開後にはそれが無くなってしまった。まぁ、残念ではあるけどなにより再開してくれた事の方が有難い。ちゃんと丁寧に下処理されたライスは充分な美味しさ。やはりかれー蕎麦にはこ…
焼豚煮玉子味噌ラーメン（辛め堅め） 具：焼豚、煮玉子、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（自家製麺） 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 日祭日の混雑ぶりは知っていたが、平日もそれに劣らず混雑しているのには驚いた。後期高齢者…
ピリ辛野菜ラーメン（辛め脂多め） 具：もやし、ねぎ、にんにく、鷹の爪 麺：中平ストレート麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC ここ何ヶ月かは作り手がころころ変わって味が落ち着かなかったが、作り手も落ち着き味もやっと…
冷やしラーメン 具：トマト、きゅうり、ねぎ、茹卵 麺：中細ストレート麺 汁：昆布 清潔感： 接客： その他： 評価：C およそラーメンとは似つかわしくない具材がたっぷりとトッピングされた塩味のラーメン、これを一緒に配膳されるチューブ山葵をお好みで追…
冷やしつけ麺 具：きゅうり、みかん 麺：中細ストレート麺 汁：素麺汁 清潔感： 接客： その他： 評価：C 昔、外食で食べる冷やしそうめんやうどんにはこの様にきゅうりとみかんがトッピングされていることが多かったが、どうしてこの組み合わせが完成したの…
中華そば（堅め油多め） 具：煮鳥、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 今年は盆休みをしない代わりに木曜日を定休日に加えるという変則パターンを採用してくれたおかげで、お盆の最中も食べら…
ラーメン 具：焼豚、もやし、かまぼこ、ねぎ 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 倉敷で飲んで電車で帰るのならここでラーメンを食べなきゃ、ということで訪問。カウンターは先客がいたのでお約束の歩道橋の下。正直スープ…
煮玉子蕎麦（辛め油多め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ、煮玉子 麺：中細ストレート麺（富士製麺） 汁：鶏ガラ、煮干し、貝柱等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 550円というお手軽な上代なのになんともキレの良いスープ、盛り付けと文句なしの一杯。盛り付…
黄金そば（玉子入り） 具：焼豚、しなちく、なると、ねぎ 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ、鯵干し、貝柱等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 脂を工夫された三種類が用意されているが、やはり個人的にはこれが一番好み。スープの味は濃いがどぎつくなく…
中華そば 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（自家製） 汁：鶏ガラ、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：C いつもの通り「堅め油多め」で注文したはずだが、それらはスルーされてノーマルなものが配膳された。なんか久し振りにお目にかか…
かれー蕎麦 具：玉ねぎ、かしわ 麺：細ストレート麺 汁：かえし、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC ただの盛蕎麦が１，０００円近くする高級店もいいのだが、普段使いで食べる蕎麦はここぐらいで充分満足できる。勿論、カレー粉のお陰で蕎麦の香り…
ふるさとラーメン焼豚（スープ多め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中平縮れ麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ、昆布、鰆等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC いつもの煮鶏ではなく焼豚を使用した限定ヴァージョン、麺もチュルチュルの縮れ平麺。普通に美味し…
ラーメン 具：煮鶏、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：C うん？ いつもと違ってなんだか鶏ガラの味わいがある・・・スープ表面の脂も普段より少しだけ多いような。なるふぉど、普段出掛ける８：…
香味そば 具：焼豚、しなちく、ねぎ、なると 麺：中細トレート麺 汁：鶏ガラ、鰺、貝柱等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 玉ねぎ、鷹の爪等の焦がし油がプラスされており、香ばしい香りとコクが全体的な美味しさを判り易く押し上げている。途中から粗挽き…
焼ブタそば（辛め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ、もやし 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 梅雨が開ければエアコンも始動するだろうと安心して出掛けたが、余り涼しくない。このままだとまた撃沈しかねないので、エアコ…
中華そば 具：焼豚、しなちく、ねぎ、なると 麺：中細トレート麺 汁：鶏ガラ、鰺、貝柱等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 予想通り油はごく少量がスープ表面に浮かぶだけ。こちらの方がシンプルで美味しいと思うけど、個人的な好みだと前回の黄金そばの勝…
中華そば（油多め堅め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：細ストレート麺（自家製麺） 汁：鶏ガラ、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 灰汁とも油ともなんともいえない状態で配膳されたが、まぁ、これは有りかな。(^_^;) 水島界隈を通過する時にはこ…
